Agrofarm.co.id-Tren mengonsumsi makanan rendah gula tentu membawa pengaruh kepada tingginya permintaan pasar. Untuk mencari alternatif sumber makanan yang memiliki nilai indeks glikemik rendah, gula aren bisa jadi pilihan.
Gula aren negeri kita dilirik oleh Negeri Ginseng, tak kurang dari sepuluh (10) ton gula aren dalam bentuk cair yang dikemas dalam sepuluh (10) tangki, diekspor untuk memenuhi permintaan dari Korea Selatan. Siapa tahu, para Oppa kesayangan di drama Korea menikmatinya.
Sebelum dikirim dan dikemas Pejabat Karantina Pertanian Priok telah melakukan pemeriksaan di gudang pemilik. Pemeriksaan untuk memastikan gula aren tersebut bebas Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) hingga aman dan sehat untuk dikonsumsi.
“Produk gula aren cair sudah diolah dan dikemas dengan teknologi yang lebih higienis dan bebas dari benda lain, sehingga sudah sesuai dengan peryaratan negara tujuan,” terang Nopriawansyah, Pejabat Karantina Priok dalam siaran persnya, Jumat (4/9/2020).
Nopriawansyah menambahkan, pemeriksaan kali ini adalah untuk pengiriman sampel pertama ke Korea Selatan, semoga bisa diterima dan bisa berkelanjutan kedepannya. “Sehingga bisa meningkatkan produk asli indonesia untuk dipasarkan ke dunia international,” ujar dia.
Pohon Aren (Arenga pinnata) merupakan salah satu jenis tanaman langka yang semua bagian dari tanamannya mempunyai sejuta manfaat, gula aren sendiri merupakan olahan nira dari pohon aren. Kolang kaling merupakan buah dari pohon aren, juga dimanfaatkan untuk bahan makanan. Bagian daun sering digunakan untuk bahan atap rumah. Pelepah/ijuk asal pohon ini, sering digunakan untuk bahan dasar sapu ijuk. Bantolo
