Tag Archives: #Pascapanen

Wujudkan Ketahanan Pangan, Kementan Optimalkan Penanganan Pascapanen dan Pemasaran Hasil Pertanian

Agrofarm.co.id-Pengembangan sistem pangan terutama penanganan pascapanen dan pemasaran hasil pertanian menjadi sangat krusial dalam menjamin dan mewujudkan ketahanan pangan nasional, terlebih dimasa pandemi Covid – 19 saat ini. Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo mengatakan selama pandemi Covid 19 kinerja positif pertanian tidak hanya terukir lewat peningkatan nilai dan volume ekspor pertanian tetapi juga terukir lewat kontribusinya terhadap pertumbuhan ekonomi nasional ...

Read More »

Antisipasi Gejolak Harga Cabai, Kementan Siapkan EWS dan Bantuan Pascapanen

Agrofarm.co.id-Dalam kondisi puncak musim hujan dan iklim basah tahun ini, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) memberikan arahan kepada Ditjen Hortikultura untuk mengendalikan gejolak pasokan dan harga cabai yang terjadi pada beberapa hari terakhir, khususnya cabai rawit. Direktur Jenderal Hortikultura, Prihasto Setyanto membenarkan hal tersebut. Anton, sapaan akrabnya, menjelaskan bahwa berbagai program dan kegiatan stabilisasi pasokan dan harga telah dilakukan ...

Read More »

Dorong Ekspor Melalui Perbaikan Pascapanen Kopi

Agrofarm.co.id-Kopi merupakan salah satu dari 10 (sepuluh) komoditas unggulan ekspor Indonesia selain minyak kelapa sawit, karet, produk karet, kakao, tekstil dan produk tekstil, kayu dan kayu olahan, kertas dan produk kertas, ikan dan hasil laut, batubara dan nikel. Neraca nilai ekspor impor kopi Indonesia selama tahun 2017 memperlihatkan positif sebesar 20,27%, sedangkan neraca volume menunjukkan 3,55% (Indonesia Eximbank, 2019). Upaya ...

Read More »

Kementan Komit Beri Bantuan Alsintan Pascapanen ke Petani

Agrofarm.co.id-Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Tanaman Pangan, Gatut Sumbogodjati mengatakan Kementerian Pertanian (Kementan) terus memberikan bantuan berupa alat mesin pertanian (alsintan) sebagai bentuk komitmen pemerintah untuk meningkatkan produksi dan nilai jual produk tanaman pangan. Pemerintah pun sangat ketat melakukan pengawasan agar penggunaan bantuan tersebut benar-benar optimal. “Bantuan yang diberikan merupakan bentuk kepeduliaan pemerintah agar produk tanaman pangan khususnya gabah atau ...

Read More »

Atasi Stunting, Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian Kembangkan Nanoforifikasi

Agrofarm.co.id-Bappenas melalui Direktorat Pangan dan Pertanian mendukung riset yang dilakukan Balai Besar Penelitian dan Pengembangan (Litbang) Pascapanen Pertanian, Kementerian Pertanian (Kementan) terkait nanoteknologi. Aplikasi nanoteknologi dipastikan dapat mendukung pembangunan di bidang pangan dan pertanian, yakni mengatasi stunting. “Nanofortifikasi yang telah dikembangkan di BB-Pascapanen dapat diaplikasikan untuk mengatasi stunting yang sejalan dengan program prioritas biofortifikasi dan fortifikasi pangan RPJMN (Rencana Pembangunan ...

Read More »