Tag Archives: #Kakao

Petani Butuh Fermentasi Biji Kakao dan Penjaminan Akses Pasar

Agrofarm.co.id-Produksi kakao Indonesia yang terbilang stagnan perlu mendapatkan perhatian. Petani lokal membutuhkan beberapa hal, dua di antaranya adalah perlu melakukan proses fermentasi biji kakao dan juga jalan untuk mendapatkan jaminan atas akses pasar. Fermentasi biji kakao masih jarang dilakukan oleh petani lokal. Padahal proses ini sangat penting untuk mendapatkan produk turunan biji kakao yaitu bubuk kakao. Dengan demikian, proses ini ...

Read More »

Indonesia Genjot Ekspor Kakao ke Uni Eropa

Agrofarm.co.id- Produk perkebunan merupakan andalan kekuatan ekspor komoditas pertanian Indonesia di pasar Uni Eropa. Salah satu komoditas unggulan yang hingga saat ini memiliki trend permintaan yang meningkat adalah coklat atau kakao. Neraca perdagangan Indonesia untuk produk kakao dan turunannya selalu menunjukkan trend yang positif dari tahun ke tahun. “Tahun 2018 ekspor kakao Indonesia ke Uni Eropa mencapai 215.2 juta USD. ...

Read More »

Mars Cari Solusi Atasi Hama dan Penyakit Kakao

Agrofarm.co.id-Mars bekerja sama dengan Australian Center for Agricultural Research (ACIAR) dalam menyelenggarakan the Asia Pacific Regional Cocoa Integrated Pest Management Symposium 2019, pada tanggal 9-11 April 2019 di Bali. Tujuan kegiatan ini adalah untuk berbagi dan mengembangkan keahlian tentang penyakit kakao yang kurang dikenal, yang sangat berdampak pada menurunnya produktivitas petani dan pada akhirnya mengancam industri cokelat global. Terinspirasi dari ...

Read More »

Swasta Perlu Dilibatkan Dalam Upaya Peningkatan Produksi Kakao

Agrofarm.co.id-Pemerintah perlu melibatkan sektor swasta dalam upaya meningkatkan produksi kakao. Berbagai inisiasi yang dilakukan sektor non-pemerintah (swasta dan lembaga swadaya masyarakat) dalam sektor ini yang berhasil dan patut dijadikan bahan pertimbangan untuk meninjau ulang kebijakan pemerintah untuk tanaman kakao. Peneliti Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) Mercyta Jorsvinna Glorya mengatakan, lembaga swadaya dan pihak swasta adalah pihak-pihak yang betul-betul terjun ...

Read More »

April, Kemendag Tetapkan BK CPO Nol dan Biji Kakao 5%

Agrofarm.co.id-Harga referensi produk Crude Palm Oil (CPO) untuk penetapan Bea Keluar (BK) periode April 2019 adalah USD 568,12/MT. Harga referensi tersebut turun 4,67 persen atau USD 27,86 dari periode Maret 2019 yang tercatat sebesar USD 595,98/MT. Penetapan ini tercantum dalam Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 26 Tahun 2019 tentang Penetapan Harga Patokan Ekspor (HPE) atas Produk Pertanian dan Kehutanan yang Dikenakan ...

Read More »

Kementan Dorong Hilirisasi Produk Kakao

Agrofarm.co.id-Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengatakan, Kementan ke depan tidak hanya fokus meningkatkan produktivitas, akan tetapi fokus juga pada menumbuhkan nilai tambah melalui sektor pengolahan. Menurutnya, dengan melakukan hilirisasi produk kakao, akan meningkatkan nilai tambah hingga 1.000 persen. “Buktinya, kalau ke Singapura bangga membawa oleh-oleh cokelat Silverqueen. Padahal semuanya dari Indonesia bahan bakunya. Singapura tidak punya bahan bakunya, cokelat satu ...

Read More »

Kementan Siapkan Rp 2,4 Triliun untuk Pengadaan Bibit Kakao dan Rempah

Agrofarm.co.id- Guna mengembalikan kejayaan rempah dan komoditas perkebunan di Indonesia. Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman melalukan program peremajaan rempah dan kakao, termasuk membagikan bantuan bibit unggul kakao dengan produktivitas 3,5 ton per ha per tahun sebanyak 1 juta batang di Kabupaten Luwu, Sulawesi Selatan. Hadir Anggota Komisi IV DPR RI, Andi Luthfi, Bupati Luwu, Basmi Mattayang, Dirjen Perkebunan, Kasdi ...

Read More »

Kemendag Tetapkan BK CPO Nol dan Biji Kakao 5% pada Maret 2019

Agrofarm.co.id-Harga referensi produk crude palm oil (CPO) untuk penetapan Bea Keluar (BK) periode Maret 2019 adalah USD 595,98/ton. Harga referensi tersebut menguat USD 30,58 atau 5,41 persen dari periode Februari 2019 yang sebesar USD 565,40/ton. “Saat ini harga referensi CPO tetap berada pada level di bawah USD 750/ton. Untuk itu, pemerintah mengenakan BK CPO sebesar USD 0/ton untuk periode Maret ...

Read More »

Januari 2019, BK CPO 0% dan Biji Kakao 5%

Agrofarm.co.id-Harga referensi produk crude palm oil (CPO) untuk penetapan Bea Keluar (BK) periode Januari 2019 adalah USD 503,30/ton. Harga referensi tersebut melemah USD 46,07 atau 8,39 persen dari periode Desember 2018 yang sebesar USD 549,37/ton. “Saat ini harga referensi CPO kembali melemah dan berada pada level di bawah USD 750/ton. Untuk itu, pemerintah mengenakan BK CPO sebesar USD 0/ton untuk ...

Read More »

Kementan Canangkan Revitalisasi Kakao di Kolaka Utara

Agrofarm.co.id-Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman melakukan gerakan revitalisasi kakao di Kabupaten Kolaka Utara, Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra). Kegiatan tersebut merupakan bagian dari upaya Kementerian Pertanian (Kementan) untuk mengembalikan kejayaan komoditas perkebunan Indonesia dengan membagikan bibit unggul gratis kepada petani. Amran secara langsung memberikan bantuan benih unggul tanaman kakao sebanyak 1.5 juta batang untuk 1.500 hektare (ha) kepada kelompok tani di ...

Read More »